Ocean Suite Waikiki　オーシャン・スイート・ワイキキ

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Ocean Suite Waikiki

オーシャン・スイート・ワイキキ

　基本情報　

　メニュー　

【メニュー】

■La Soiree(ラ・ソワレ)

お一人様　220ドル（税金別・サービス料込）

　・オードブル

　　サーモンのマリネとスクランブルエッグ

　　カルアピッグのタルティーヌ

　　海老と帆立貝柱のキッシュ

　　まぐろのタルタル

　　生ハムとチーズ

　　ナッツとチップス

　・メインディッシュ

　　あわびと茸のソテー　ハーブの香り

　　オマール海老のトルティーヤピザ

　　ダンジネスクラブのブランダード　グラタン仕立て

　　ローストチキンのサンドウィッチ

　　牛ロース肉のロースト　フォアグラソース

　　スパム入りピラフ　しば漬け風味

　・デザートビュッフェ

　　ベリーのタルト、完熟マンゴーゼリー、メープル風味のなめらかプリン

　　カップケーキ、フレッシュフルーツ、アイスクリームとパフェ、かき氷

　・パン各種

　・コーヒー　または　紅茶

■La Plage（ラ　プラージュ）

お一人様　220ドル（税金別・サービス料込）

　・彩前菜三種

　　まぐろとヤシの芽のサラダ仕立て　豆腐と山葵のソース

　　サーモンのマリネとスクランブルエッグ

　　フォアグラのタルトと生ハム　ベリーソース

　・メインディッシュ

　　紫いもの冷製ポタージュスープ

　　オマール海老のソテー

　　白いんげん豆とシーアスパラガスのラグー仕立て

　　帆立貝柱のパルメザンチーズ焼きとタプナード添え

　　牛ロース肉のロースト

　　旬野菜とじゃがいものピューレ添え

　　ポン酢とポルト酒風味のソース

　・デザートビュッフェ

　　ベリーのタルト、完熟マンゴーゼリー、メープル風味のなめらかプリンェ

　　カップケーキ、フレッシュフルーツ、アイスクリームとパフェ、かき氷

　・パン各種

　・コーヒー　または　紅茶

■Le Soleil（ル　ソレイユ）

お一人様　260ドル（税金別・サービス料込）

　・彩前菜五種

　　まぐろとヤシの芽のサラダ仕立て　豆腐と山葵のソース

　　サーモンのマリネとスクランブルエッグ

　　オマール海老とパパイヤのプロシュット　トマトのジュレトと共に

　　焼きとうもろこしの冷製プリン　カルアピッグのタルティーヌ

　　紫いもの冷製ポタージュスープ

　・メインディッシュ

　　ダンジネスクラブのグラタンとピカタ

　　グリーンアスパラのヌイユとシーアスパラのサラダ仕立て

　　トリュフ風味のビネグレットとバジルのピューレソース

　　牛フィレ肉のロースト　フォアグラのポワレと旬野菜添え

　　ポン酢とポルト酒風味のソース

　・デザートビュッフェ

　　ベリーのタルト、完熟マンゴーゼリー、メープル風味のなめらかプリン

　　カップケーキ、フレッシュフルーツ、アイスクリームとパフェ、かき氷

　・パン各種

　・コーヒー　または　紅茶

■Partir (パルティール)　※ランチ専用メニュー

お一人様　175ドル（税金別・サービス料込）

　・紫いもの冷製ポタージュとカルアピッグのタルティーヌ

　・まぐろのタルタルとオーガニックマイクログリーン

　　　しその新芽とわさび風味のサワークリーム添え

　　　マウイ産オニオンのピューレといくらのソース

　・オマール海老のポワレ　旬野菜のスパゲティー仕立て

　　　帆立貝柱とローメインレタスのパルメザンチーズ焼き添え

　　　　トマト風味の軽いブイヨンソース

　・牛フィレ肉のロースト　やしの芽と旬の茸のフライ

　　　温野菜添え　ポン酢とポルト酒風味のソース

　・デザート盛り合わせ

　・パン

　・コーヒー　または　紅茶

■Bonbon（ボンボン　お子様メニュー０～６歳のお子様）

※3歳以上のお子様はメニューのお申し込みが必要です。

お一人様　60ドル（税金別・サービス料込）

　・紫いもの冷製ポタージュ

　・メインディッシュ

　　カレーライス、海老のクリームソース

　　チキンの唐揚げ、ポークソーセージ、フライドポテト、パスタサラダ

　・デザートビュッフェ

　　ベリーのタルト、完熟マンゴーゼリー、メープル風味のなめらかプリン

　　カップケーキ、フレッシュフルーツ、アイスクリームとパフェ、かき氷

　・オレンジジュース

■Bijou（ビジュー　お子様メニュー７～12歳のお子様）

お一人様　90ドル（税金別・サービス料込）

　・紫いもの冷製ポタージュ

　・メインディッシュ

　　牛フィレ肉のロースト　旬の野菜添え、オマール海老のパスタ

　　帆立貝柱とコーンのサラダ、フライドポテト

　　スモークサーモンとダンジネスクラブのオープンサンド

　・桜えびのピラフ

　・デザートビュッフェ

　　ベリーのタルト、完熟マンゴーゼリー、メープル風味のなめらかプリン

　　カップケーキ、フレッシュフルーツ、アイスクリームとパフェ、かき氷

　・オレンジジュース

＜乾杯用シャンパン＞

スパークリングワイン・ロゼ　130ドル（税金別・サービス料込）

＜バーサービス / 3時間＞

大人/お一人様　65ドル（税金別・サービス料込）

子供/お一人様　35ドル（税金別・サービス料込）

・ビール　・ワイン　・焼酎　・日本酒　・カクテル　・ソフトドリンク

その他のお飲物に関しては、レセプション会場にてご精算していただくことになります。

※アルコール飲料消費に関して、ハワイ州の法律に基づき、アルコール飲料を消費する
お客様のために、「アルコール飲料に関しての注意事項」の同意書が必要となります。

＜ウエディングケーキ＞

Ｎｅｗ）オーシャン２段ケーキミントグリーン（約20名様分）

■810ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）オーシャン２段ケーキブルー（約20名様分）

■810ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）ピンクチョコレートムース2段ケーキ（約20名様分）

■780ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）抹茶ムース2段ケーキ（約20名様分）

■780ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）ピンクマカロン2段ケーキ（約20名様分）

■860ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）ブルーマカロン2段ケーキ（約20名様分）

■860ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）ハート型2段ケーキ（約20名様分）

■750ドル（税金別・サービス料含む）

Ｎｅｗ）ストロベリーパンケーキタワー（約20名様分）

■510ドル（税金別・サービス料含む）

ストロベリー・ハート型ケーキ（約10名様分）

■350ドル（税金別・サービス料含む）

パッションマンゴー2段ケーキ（約20名様分）

■550ドル（税金別・サービス料含む）

スクエアフルーツケーキ（約15名様分）

■400ドル（税金別・サービス料含む）

ラウンドチョコレートケーキ 2段（約24名様分）

■550ドル（税金別・サービス料含む）

ベリートッピング　2段ケーキ（約20名様分）　*ケーキトップはご持参ください

■470ドル（税金別・サービス料含む）
※こちらのケーキは2016年7月挙式よりお申し込みいただけます

ベリートッピング　3段ケーキ（約30名様分）　*ケーキトップはご持参ください

■750ドル（税金別・サービス料含む）
※こちらのケーキは2016年7月挙式よりお申し込みいただけます

＜エンターテイメント＞

フラダンサー・ウクレレシンガー2時間拘束　900ドル

トリオバンド　930ドル

音響（パーティーの進行に伴う曲の選択がある場合）※メディアはCD及びアイポッド、

各種パソコン、携帯使用可　230ドル

＜席札＞

1枚　8ドル

＜テーブル装花＞

※1セット4名様目安

＝Eternity＝

■350ドル
フラワー大小（計2個）　テーブルランナー付き

＝Romance＝

■390ドル
フラワー大小（計2個）
テーブルランナー・キャンドル付き

＝ラウンドタイプ＝

■ヘッド（大1個）＆センター（小2個）セット
520ドル＜ゲスト5～8名＞

■ヘッドテーブル（大1個）のみ250ドル

■センターテーブル（小1個）のみ200ドル
＜ゲスト1～4名＞

＝スクエアタイプ＝

※お食事・ケーキの代金は全て事前に弊社へお支払い頂きます。

※席札をご用意される際は、席次も併せてご用意ください。

　席札、プチギフト、ウェルカムボード等事前に会場にセッティングが必要なものが

　ある場合は、レセプション前日までにクチュールナオコサロンへお持ちください。

　【クチュールナオコサロン】 2222 Kalakaua Ave #1301 Honolulu, HI 96815

　　※ワイキキDFS（免税店）と同じ建物13階となります。

※ハワイ州の法律により、21歳未満のお客様へのアルコール飲料の提供が

　厳しく禁じられております。

※アルコールをお召し上がりになるお客様は全員パスポートの携帯が必要となります。

　パスポート以外の証明書は（写真つきの場合も）対象となりません。

　パスポートによる年齢確認が出来ない場合は、アルコールの提供をお断りさせて　

　頂きますので、必ずレセプション当日パスポートをお持ち下さい。

■ワイキキエリア内会場

ザ・ベランダ／ビーチハウス

アネラガーデンチャペルゲストハウス

■カハラエリア内会場

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