| 【メニュー】 2018/4/1〜2019/3/31 |
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| ■Lunch Choice Set Menu 1 |
| お一人様 60ドル（税金別・サービス料含む） |
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| ※メニュー内容は2週間前までにご連絡ください |
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| ・オニオングラタンスープ |
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| または |
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| ミニカレーチキン パパイアサラダ添え |
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| ・モロカイ産のブラックシーソルトとスパイスのショートリブ |
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| ハマクア産マッシュルームとじっくり炒めたオニオン、ジャガイモのピューレ |
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| または |
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| ・本日のお魚のオーブン焼き スパイシー風味 ライス付 |
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| ・ハワイアン シャーベットとフレッシュフルーツ |
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| ・コナコーヒー、紅茶、アイスティー、またはスペシャルアイスティー |
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| ■Lunch Choice Set
Menu 2 |
| お一人様 65ドル（税金別・サービス料含む） |
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| ※メニュー内容は2週間前までにご連絡ください |
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| ・シーフードチャウダー |
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| または |
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| ・ピピカウラ（牛肉の燻製）のシーザーサラダ |
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| ・本日のお魚 カハラスタイル ライス付 |
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| または |
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| ・プレフニューヨークステーク |
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| 沖縄産サツマイモのピューレ、トマトのオーブン焼き、ハワイ産お野菜、グレイビーソースがけ |
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| ・ココナッツケーキアラモード |
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| ・コナコーヒー、紅茶、アイスティー、またはスペシャルアイスティー |
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| ■Dinner Set Menu 1 |
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| お一人様 70ドル（税金別・サービス料含む） |
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| ※メニュー内容は2週間前までにご連絡ください |
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| ・季節のお野菜 ヴェルーテソース添え |
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| または |
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| ・ウェッジサラダ |
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| キアベスモークのブルーチーズ、トマト、ベーコン、スイートオニオン バターミルクドレッシングがけ |
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| ・本日のお魚 カハラスタイル ライス付 |
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| 青梗菜としいたけの炒め物、スイートチリゆずマスタードソース、バターミルクソースがけ |
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| ・ハワイアン シャーベットとフレッシュフルーツ |
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| ・コナコーヒー、紅茶、アイスティー、またはスペシャルアイスティー |
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| ■Dinner Set Menu 2 |
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| お一人様 80ドル（税金別・サービス料含む） |
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| ※メニュー内容は2週間前までにご連絡ください |
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| ・プレフチキンのコブサラダ |
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| ・本日のお魚 |
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| 地元産のソーセージ、スイートオニオン、パクチー、チョイサム、マッシュルーム |
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| ・ミニフィレミニョン |
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| しいたけ、モロカイ産のさつまいもピューレ、地元産のお野菜を添えて |
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| ・カハラ特製ココナッツケーキアラモード |
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| ・コナコーヒー、紅茶、アイスティー、またはスペシャルアイスティー |
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| ■Dinner Set Menu 3 |
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| お一人様 95ドル（税金別・サービス料含む） |
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| ※メニュー内容は2週間前までにご連絡ください |
| ・アヒ（マグロ）の前菜 |
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| ・ロブスターのサラダ シトラス、アボカド、レタス、アスパラ、ヴィネグレットソースがけ |
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| ・プライムニューヨークステーキ 赤ワインソース仕立て |
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| マッシュルーム、マッシュドポテト、地元のお野菜を添えて |
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| ・ヴァローナのチョコレートムースケーキ |
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| ・コナコーヒー、紅茶、アイスティー、またはスペシャルアイスティー |
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| ■Keiki Menu（お子様メニュー 6歳〜12歳のお子様） |
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| お一人様 30ドル（税金別・サービス料含む） |
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| ※メニュー内容は2週間前までにご連絡ください |
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| ・季節のフルーツサラダ または グリーンサラダ |
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| ・バター風味又はトマトソースのボロネーゼスパゲッティ または フライドチキン または |
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| キッズバーガー または フィッシュサンドイッチ または チーズサンドイッチ または チキンサンドイッチ |
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| ・アイスクリーム |
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| ・ジュース または 牛乳 |
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＜乾杯酒＞ |
◇Vovetti Prosecco ~ Veneto, Italy 65ドル
◇Pio Cesare Moscato di Asti~Italy 65ドル
◇Domaine Chandon, Brut~California 75ドル
◇Taittinger Brut La Francaise~France 120ドル
◇Moet et Chandon, Imperial Brut ~ France 130ドル
◇Verve Clicquot, Ponsardin, Brut ~ France 150ドル
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| ＜ウエディングケーキ＞ |
◇６インチ（約６名様分） 65ドル
◇８インチ（約１０名様分） 85ドル
◇１０インチ（約２０名様分） 140ドル
◇１２インチ（約３０名様分） 200ドル
◇２段ケーキ（６インチ＋１０インチ）（約２０名様分） 195ドル
◇２段ケーキ（８インチ＋１２インチ）（約３０名様分） 260ドル |
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| ■ケーキのフレーバー |
以下よりお選びください。
■バニラ ■チョコレート ■ココナッツ ■アーモンド ■パウンドケーキ ■グァバ
■レッドベルベット ■キャロット ■レモン |
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| ■フィリング（中に敷き詰めるクリーム） |
以下よりお選びください。
■チョコレート ■パッションフルーツ ■ラズベリー ■マンゴー ■バニラババリアン
■パイナップル ■レモンクリーム ■ブルーベリー ■シャンティイ ■ハウピア |
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| ■フロスティング（表面のデコレーション） |
以下よりお選びください。
■ホイップクリーム ■バタークリーム |
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※別途生花やフルーツでのトッピングをご希望の場合にはお見積りいたしますので、お気軽にお申し付けください。
※乾杯酒・ウエディングケーキをご注文のお客様は、ご予約保持のためクレジットカード番号が必要となります。
※上記料金に税金・サービス料は含まれておりません。 |
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| ※コース料金は弊社へお支払いいただきます。 |
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| ※ケーキ・乾杯酒・当日オーダーされたドリンク料金は直接レストランへお支払い頂きます。 |
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| ※メニュー内容の変更は予告無くされることがございますので、ご了承くださいませ。 |
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