レセプション＆パーティー

HAU TREE LANAI / SANS SOUCI ROOMハウ・ツリー・ラナイ　／　サンスーシー・ルーム（個室）

メニュー　2019/4/1～2020/3/31

■ランチショートコースメニュー

お一人様65ドル（税金別・サービス料含む）

  • ・ニューイングランドクラムチャウダー
  • ・アイランドチキン胸肉のグリル　椎茸入りポートワインソース
    ガーリック風味マッシュポテトと季節野菜添え
  • ・タロイモロール
  • ・マカダミアナッツ アイスクリーム
  • ・コナブレンドコーヒー　または　紅茶
■スペシャルエックベネディクトランチメニュー

お一人様80ドル（税金別・サービス料含む）

  • ・乾杯用グラススパークリングワイン
  • ・ガスパッチョ　野菜の冷製スープ
  • ・帆立のサラダ　ピーマンヴィネグレット　ドレッシング
  • ・ハウツリーラナイ名物エッグベネディクト＆アイランドチキン胸肉のコンビネーショングリル　椎茸のポートワインソース、季節の野菜添え
  • ・タロイモロール
  • ・マカダミアナッツ アイスクリーム
  • ・コナブレンドコーヒー　または　紅茶

■ウェディングスペシャルメニュー　“Tastings Hawaii”
（ランチ＆ディナーオーダー可能）

お一人様108ドル（税金別・サービス料含む）

  • ・乾杯用グラススパークリングワイン
  • ・“コナロブスター”のセビーチェ仕立て
  • ・自家製スモーク“アヒ（マグロ）”コロッケ　地元“ナロファーム”で取れたミックスグリーンサラダ
    カフク産“涙のトマト”を添えて　シャロットとホワイトバスサミコのビネグレットドレッシング
  • ・“カウアイ産”有頭ホワイトシュリンプをスパイシーなカフクスタイルのガーリックソースで
  • ・“マカウェリ産”牛フィレ肉と“ハレイワ産”ハーブのバターソース、マッシュルームのソテー添え
  • ・“ココナッツハウピア”マカデミアナッツジェラート　ハワイアンフルーツメドレー添え
  • ・ブレッド
  • ・コナブレンドコーヒー　または　紅茶
■ディナーコース

お一人様95ドル（税金別・サービス料含む）

  • ・乾杯用グラススパークリングワイン
  • ・前菜：カイマナからのお祝い
  • ・具だくさんのビーンスープポルトガル風
  • ・シュリンプシーザーサラダ　ロメインレタス・パルメザンチーズ・クルトンとシーザードレッシング
  • ・牛フィレステーキ　マッシュルーム・オニオン・ポテトと季節野菜添え
  • ・ブレッド
  • ・マカダミアナッツ アイスクリーム
  • ・コナブレンドコーヒー　または　紅茶
■プレミアムコース

お一人様120ドル（税金別・サービス料含む）

  • ・乾杯用グラススパークリングワイン
  • ・前菜：カイマナからのお祝い
  • ・オーシャンデュオ、帆立貝ペルノー風味、サーモンとマグロのタルタル
  • ・チキンシーザーサラダ　ロメインレタスとチキン　パルメザンチーズとクルトン　シーザードレッシング
  • ・ロブスターのオーブン焼き　シトラスバター風味とビーフウェリントン（パイ包み焼き）ポートワインソースのダブルメインディッシュ
  • ・ブレッド
  • ・マカダミアナッツ　ジェラート
  • ・コナブレンドコーヒー　または　紅茶

■お子様メニュー（幼児～小学生低学年向け）

お一人様32ドル（税金別・サービス料含む）

  • ・乾杯用オレンジジュース
  • ・スパゲティーミートソース ＆ ビーフテリヤキ ＆ ふりかけおにぎり ＆ 季節のフルーツのワンプレートディッシュ
  • ・アイスクリーム
■オプションメニュー
  • ・スープの変更　+３ドル

ニューイングランドクラムチャウダー　または　ポルトガル風ビーンズスープ　または　冷製ガスパッチョ

  • ・ハウツリーラナイ名物エッグベネディクト（１ピース）の追加　＋１０ドル　※11:45~14:00予約までのランチのみ
  • ・メインディッシュの変更　＋１５ドル　ビーフステーキまたは 本日のお魚
  • ・ダブルメインディッシュの追加組み合わせのコンビネーション　＋２０ドル　スパイニーロブスターテール　シトラスソース
  • ※追加のオプションメニューのお支払いはHBS宛となります。
＜追加オプション＞
  • ・DVD ＋ 60 インチモニター　160ドル
  • ・ニューオータニカイマナビーチでは、キャンディーバー、ケーキのお持ち込みが可能です。
  • ・キャンディーバーお持込料　32ドル
  • ・ケーキお持込料　お一人様につき　7ドル
  • ※上記価格は全て税抜き価格となります。　お支払いはＨＢＳ宛となります。
  • ※生物等は、ご自身様お手配のものでも衛生上の理由により、お持ち帰りをお断りする場合があります。
  • ※メニュー内容は予告無く変更されることがございますので、ご了承くださいませ。
■サンスーシールームご利用の場合
  • ・個室料　160ドル（ご利用可能時間　2時間～2時間30分）
  • ※上記価格にはサービス料が含まれております。　税金は別途発生します。
  • ※お支払いはＨＢＳ宛となります。
  • ※最低10名様分の料金のご注文が必要となります。
    （キッズメニューをオーダーされるお子様は、人数カウントされません）

※基本装飾はありません
・テーブルクロス・同色ナプキン（白/ピンク）からお選びいただけます。
（特にご希望がない場合は、レストランスタッフにてセットアップさせて頂きます。）
・配席につきましては、高砂ご利用の有無をお選びいただけます。（設置上一部制限あり）
・エンターテイメントのご利用はサンスーシールーム（個室）のみとさせていただきます。
・アンプ・スピーカーなどのご利用はご遠慮いただいております。

※メニュー内容・料金の変更は予告無くされることがございますので、ご了承くださいませ。