| 【メニュー】 2017/4/1〜2018/3/31 |
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| ■ウェディングランチメニュー |
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| お一人様 80ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
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| ・シュリンプシーザーサラダ |
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| ロメインレタス パルメザンチーズとクルトン シーザードレッシング |
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| ・チキン胸肉のグリル 椎茸入りポートワインソース |
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| ガーリック風味マッシュポテトと季節野菜添え |
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| ・タロイモロール |
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| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
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| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
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| ■オプションランチメニュー |
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| 追加・変更メニュー(税金別・サービス料含む) |
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| ・メインディッシュをお魚料理に変更 +20ドル |
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| 本日の鮮魚
トマトバジリコ風味 リングイネパスタと季節野菜添え |
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| ・メインディッシュを牛フィレステーキに変更 +20ドル |
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| 牛フィレステーキ マッシュルーム・オニオン・ポテトと 季節野菜添え |
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| ・スープの追加 +15ドル |
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| ニューイングランドクラムチャウダー |
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| または 具だくさんのポルトガル風ビーンズスープ |
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| または ガスパッチョ冷製の野菜スープ |
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| または ヴィシソワーズ ポテトの冷製スープ |
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| ・ハウツリーラナイ人気のメニュー追加 +15ドル ※14:00予約までのランチのみ |
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| ハウツリーラナイ名物メニュー
クラッシックエッグベネディクト(1ピース) |
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| ・メインディッシュを “トマホーク ステーキ”に変更 +100ドル(ランチ・ディナー可) |
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| ・ウェルカムドリンク“ハワイアンプランテーションアイスティー” +5ドル(ランチ・ディナー可) |
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| ※追加のオプションメニューのお支払いはHBS宛となります。 |
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■ウェディングスペシャルメニュー “Tastings Hawaii”
(ランチ&ディナーオーダー可能) |
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| お一人様 130ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
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| ・“コナロブスター”のセビーチェ仕立て |
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| ・自家製スモーク“アヒ(マグロ)”コロッケ 地元“ナロファーム”で取れたミックスグリーンサラダ |
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| カフク産“涙のトマト”を添えて シャロットとホワイトバスサミコのビネグレットドレッシング |
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| ・“カウアイ産”牛フィレ肉“ハレイワ産”ハーブバターソース マッシュルームのソテー添え |
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| ・タロイモロール |
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| ・“ココナッツハウピア”マカデミアナッツジェラート ハワイアンフルーツメドレー添え |
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| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
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| ■ウェディングディナーメニュー A |
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| お一人様 105ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
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| ・具だくさんのポルトガル風ビーンスープ |
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| ・帆立貝のサラダ ピーマンビネグレット ドレッシング |
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| ・牛フィレステーキ マッシュルーム・オニオン・ポテトと季節野菜添え |
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| ・ ブレッド |
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| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
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| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
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| ■ウェディングディナーメニュー B |
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| お一人様 120ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
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| ・マッシュルームのカニ身詰め
ガーリックモルネソースとシアントロペスト |
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| ・グリルシュリンプのミックスグリーンサラダ バルサミコ風味ドレッシング |
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| ・鮮魚“マヒマヒ”のソテー スイートチリクリームソースと |
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| 牛フィレステーキ マッシュルーム・オニオンのダブルメインディッシュ |
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| ガーリックポテトと季節野菜添え |
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| ・ブレッド |
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| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
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| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
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| ■ウェディングディナーメニュー C |
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| お一人様 135ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
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| ・ホタテ貝ペルノー風味 サーモンとマグロタルタル |
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| ・チキンシーザーサラダ ロメインレタス パルメザンチーズとクルトン シーザードレッシング |
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| ・ロブスターのオーブン焼き
シトラスバター風味と |
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| ビーフウェリントン(パイ包み焼き)ポートワインソースのダブルメインディッシュ |
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| ・ブレッド |
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| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
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| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
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| ■お子様メニュー(幼児〜小学生低学年向け) |
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| お一人様 40ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ワンプレートディッシュ |
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| ・スパゲティーミートソース
& ビーフテリヤキ |
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| & ふりかけおにぎり & 季節のフルーツ |
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| ・アイスクリーム |
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| ・オレンジジュース |
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| ■お子様コースメニュー |
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| お一人様 85ドル(税金別・サービス料含む) |
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| ・乾杯用グラス入りジンジャーエール |
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| ・ポルトガル風 具沢山のビーンズスープ |
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| ・トロピカルフルーツサラダ(メロン、パイナップル、パパイヤ、バナナ、イチゴ) ヨーグルトソース掛け |
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| ・スパゲッティミートソース と エビフライ 季節野菜ソテー添え |
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| または 照り焼きハンバーグ と マカロニ&チーズ 季節野菜ソテー添え |
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| ・ブレッド |
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| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
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| ・フレッシュフルーツジュース(オレンジ・グアバ・パイナップルよりお選びください) |
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| <追加オプション> |
| ・チェアカバー(ホワイト) 1脚 5ドル ※新郎新婦席分は無料にてご対応 |
| ・ワイアレスマイクロフォンの受信端末設置 リクエストに応じて無料対応可能 |
| ※但しマイク1本のみ。 |
| ・DVD + 60 インチモニター 200ドル |
| ・ニューオータニカイマナビーチではケーキのお持ち込みが可能です。 |
| お持込料 ケーキ1個につき 50ドル |
| ※上記価格は全て税抜き価格となります。 お支払いはHBS宛となります。 |
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| ■キャンディーバー(サンスーシールームご利用の場合のみ) |
| ・10名様用 360ドル |
| ・15名様用 540ドル |
| カップケーキ、マカロン、クッキー、ジェリービンズ、ケーキポップ、マシュマロ等 |
| ※上記価格にはサービス料が含まれております。 税金は別途発生します。 |
| ※お支払いはHBS宛となります。 |
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※写真は設置イメージですので、装花や一部のアクササリーは含まれておりません。 |
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| ■ゲスト様への各種ギフト(8セットより) |
| ・トロピカルマカロン(2個/箱入り) 12ドル |
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| ・ハワイアンマシュマロ(3個/袋入り) 10ドル |
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| ・シュガークッキー(1つ) 12ドル *無料でイニシャルを入れることが可能です |
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| ■テーブルコーディネート パッケージ(サンスーシールームご利用の場合のみ) |
| 基本内容 450ドル (〜8名様分) |
| 装花(ヘッドテーブル・ゲストテーブル各1)、テーブルクロス、テーブルランナー、 |
| ナプキン、チェアカバー(8脚分) |
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ラスティック

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ハワイアン(パイナップルは持ち帰り又はデザートと一緒にお出しいたします)

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ベリー

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オーシャン

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| ※上記価格には税金は含まれておりません。サービス料は含まれております。 |
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| お支払いはHBS宛となります。 |
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| ※写真は設置イメージですので、一部のアクササリーは含まれておりません。 |
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| ※弊社へお支払いいただきます。 |
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| ※サンスーシールーム使用の場合:個室料180ドル(税別)は弊社へお支払いいただきます。 |
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| 最低10名様分の料金のご注文が必要となります。 |
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| (キッズメニューをオーダーされるお子様は、人数カウントされません) |
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| ※メニュー内容は予告無く変更されることがございますので、ご了承くださいませ。 |
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