| 【メニュー】 2018/4/1〜2019/3/31 |
 |
| ■ランチショートコースメニュー |
|
| お一人様 65ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・お通し シェフからの贈り物 |
|
| ・ポルトガル風 具だくさんのビーンズスープ |
|
| ・アイランドチキン胸肉のグリル 椎茸入りポートワインソース |
|
| ガーリック風味マッシュポテトと季節野菜添え |
|
| ・タロイモロール |
|
| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
|
| |
|
| ■スペシャルエックベネディクトランチメニュー |
|
| お一人様 80ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
|
| ・ポルトガル風 具だくさんのビーンズスープ |
|
| ・シュリンプシーザーサラダ |
|
| ロメインレタス パルメザンチーズとクルトン シーザードレッシング |
|
| ・クラッシックエックベネディクト＆シェフ特製フリフリチキン（コーニッシュチキン使用）コンビネーション |
|
| ハウツリーラナイ名物エックベネディクトと特製ガーリック風味のベジタブルフライドライス添え |
|
| ・タロイモロール |
|
| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
|
| |
|
| ■ウェディングランチメニュー |
|
| お一人様 72ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
|
| ・シュリンプシーザーサラダ |
|
| ロメインレタス パルメザンチーズとクルトン シーザードレッシング |
|
| ・チキン胸肉のグリル 椎茸入りポートワインソース |
|
| ガーリック風味マッシュポテトと季節野菜添え |
|
| ・タロイモロール |
|
| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
|
| |
|
| ■オプションランチメニュー |
|
| 追加・変更メニュー（税金別・サービス料含む） |
|
| ・メインディッシュをお魚料理に変更 ＋15ドル |
|
| 本日の鮮魚 トマトバジリコ風味 リングイネパスタと季節野菜添え |
|
| ・メインディッシュを牛フィレステーキに変更 ＋15ドル |
|
| 牛フィレステーキ マッシュルーム・オニオン・ポテトと 季節野菜添え |
|
| ・スープの追加 ＋10ドル |
|
| ニューイングランドクラムチャウダー |
|
| または 具だくさんのポルトガル風ビーンズスープ |
|
| または ガスパッチョ冷製の野菜スープ |
|
| または ヴィシソワーズ ポテトの冷製スープ |
|
| ・ハウツリーラナイ人気のメニュー追加 ＋10ドル ※14：00予約までのランチのみ |
|
| ハウツリーラナイ名物メニュー クラッシックエッグベネディクト（1ピース） |
|
| ※追加のオプションメニューのお支払いはＨＢＳ宛となります。 |
|
| |
|
■ウェディングスペシャルメニュー “Tastings Hawaii”
（ランチ＆ディナーオーダー可能）
|
|
| お一人様 105ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
|
| ・“コナロブスター”のセビーチェ仕立て |
|
| ・自家製スモーク“アヒ（マグロ）”コロッケ 地元“ナロファーム”で取れたミックスグリーンサラダ |
|
| カフク産“涙のトマト”を添えて シャロットとホワイトバスサミコのビネグレットドレッシング |
|
| ・“カウアイ産”有頭ホワイトシュリンプをスパイシーなカフクスタイルのガーリックソースで |
|
| ・“マカウェリ産”牛フィレ肉と“ハレイワ産”ハーブのバターソース、マッシュルームのソテー添え |
|
| ・“ココナッツハウピア”マカデミアナッツジェラート ハワイアンフルーツメドレー添え |
|
| ・ブレッド |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
|
| |
|
| ■ウェディングディナーメニュー Ａ |
|
| お一人様 95ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
|
| ・具だくさんのビーンスープ ポルトガル風 |
|
| ・帆立貝のサラダ ピーマンビネグレット ドレッシング |
|
| ・牛フィレステーキ マッシュルーム・オニオン・ポテトと季節野菜添え |
|
| ・ ブレッド |
|
| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
|
| |
|
| ■ウェディングディナーメニュー Ｂ |
|
| お一人様 110ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用グラススパークリングワイン |
|
| ・マッシュルームのカニ身詰め ガーリックモルネソースとシアントロペスト |
|
| ・グリルシュリンプのミックスグリーンサラダ バルサミコ風味ドレッシング |
|
| ・鮮魚“マヒマヒ”のソテー スイートチリクリームソースと |
|
| 牛フィレステーキのダブルメインディッシュ |
|
| マッシュルーム・オニオン・ガーリック風味マッシュポテトと季節野菜添え |
|
| ・ブレッド |
|
|
| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
| |
|
| ■ウェディングディナーメニュー Ｃ |
|
| お一人様 120ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用グラス入りジンジャーエール |
|
| ・ホタテ貝ペルノー風味 サーモンとマグロタルタル |
|
| ・チキンシーザーサラダ ロメインレタスとチキン パルメザンチーズとクルトン シーザードレッシング |
|
| ・ロブスターのオーブン焼き シトラスバター風味と |
|
| ビーフウェリントン（パイ包み焼き）ポートワインソースのダブルメインディッシュ |
|
| ・ブレッド |
|
| ・マカダミアナッツ アイスクリーム |
|
| ・コナブレンドコーヒー または 紅茶 |
|
| |
|
| ■お子様メニュー（幼児〜小学生低学年向け） |
| お一人様 32ドル（税金別・サービス料含む） |
|
| ・乾杯用オレンジジュース |
|
| ワンプレートディッシュ |
|
| ・スパゲティーミートソース ＆ ビーフテリヤキ |
|
| ＆ ふりかけおにぎり ＆ 季節のフルーツ |
|
| ・アイスクリーム |
|
| |
|
| ＜追加オプション＞ |
| ・DVD ＋ 60 インチモニター 160ドル |
| ・ニューオータニカイマナビーチでは、キャンディーバー、ケーキのお持ち込みが可能です。 |
| ・キャンディーバーお持込料 32ドル |
| ・ケーキお持込料 お一人様につき 7ドル |
| ※上記価格は全て税抜き価格となります。 お支払いはＨＢＳ宛となります。 |
| ※生物等は、ご自身様お手配のものでも衛生上の理由により、お持ち帰りをお断りする場合があります。 |
| ※メニュー内容は予告無く変更されることがございますので、ご了承くださいませ。 |
| |
|
| ■サンスーシールームご利用の場合 |
| ・個室料 160ドル （ご利用可能時間 2時間〜2時間30分） |
| ※上記価格にはサービス料が含まれております。 税金は別途発生します。 |
| ※お支払いはＨＢＳ宛となります。 |
| ※最低10名様分の料金のご注文が必要となります。 |
| （キッズメニューをオーダーされるお子様は、人数カウントされません） |
|
 
※写真は設置イメージですので、装花や一部のアクササリーは含まれておりません。 |
| ・基本設置物は、白チェアカバー・飾り皿（最大30セット）・キャンドルが含まれます。 |
| ・テーブルクロス・同色ナプキン（白/ピンク）からお選びいただけます。 |
| （特にご希望がない場合は、レストランスタッフにてセットアップさせて頂きます。） |
| ・配席につきましては、高砂ご利用の有無をお選びいただけます。（設置上一部制限あり） |
| ・エンターテイメントのご利用はサンスーシールーム（個室）のみとさせていただきます。 |
| ・アンプ・スピーカーなどのご利用はご遠慮いただいております。 |
| |
